茶叶树跟茶籽树的区别

在农村这二种树特别多，统称茶树，很容易混淆，下面具体谈谈哪些区别。

茶叶树一般比茶籽树小很多，枝条长的很紧凑，主要到了采茶季节枝上就会发芽，芽就是茶叶的来源。采摘，回家晾晒，炒，就是成品了。

茶籽树一般生成成型，有的3-5米高。枝条很稀疏，每年10月份结果采摘，圆圆的果实经过晾晒开裂，剥出里面果实，晒干。经过压榨工序，萃取茶油。茶籽出油率低。价格比市面上的油一般都贵，普遍50-70一斤。是烹饪菜肴的上等油品。